Arroz·Italianareconfortante
Risotto de Setas
Cremoso, con setas variadas y un toque de trufa.
35 min
Total
2
Raciones
Media
Dificultad
Ingredientes
- Arroz arborio180 g
- Setas variadas250 g
- Cebolla1 ud
- Queso parmesano50 g
- Mantequilla30 g
Preparación
- 1
Sofríe la cebolla y añade las setas.
- 2
Nacara el arroz y añade caldo poco a poco.
- 3
Mantecar con mantequilla y parmesano al final.